Gjærpakke, ingredienser til egen frukt og bær

Posen er nok til 25 liter vin, enten het- eller lettvin.

Pakken inneholder: 8 gr.rendyrket spesialgjær, 10gr. gjærnæringssalt, 5 gr. pektolase (enzymer), 10 gr. gjærstopp og to poser klarningsmiddel (kiselsol og gelatin).

Det følger med bruksanvisning med oppskrifter på plommer, druer, hyllebær, fiken, kirsebær, rips, solbær, epler og stikkelsbær.